Мир первых блюд. Любителям вкусно покушать посвящается...

Мир первых блюд. Любителям вкусно покушать посвящается...

Еще рецепты: Бутерброды :: Торты
Главная
Борщи
Щи
Рассольники
Солянки
Супы
Уха
Бульоны
Окрошки
Партнеры
Интересные статьи

Суп-пюре мясной

Мясное пюре - 50 г, рис - 20 г, яйцо (желток) - 1 шт., молоко - 100 г, соль.
Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и отварить на слабом огне до готовности. Мясное пюре выложить в тарелку, добавить немного рисового отвара, смешать. Полученную однородную массу соединить с рисом, долить горячей кипяченой воды (до 1 литра). Яичный желток взбить с молоком, помешивая, влить в суп, довести все до кипения и сразу же снять с огня, посолить











Случайный рецепт - Суп молочный с овощами

Молоко - 250 г, вода - 150 г, морковь - 30 г, капуста цветная - 40 г, горошек консервированный - 20 г, картофель - 80 г, фасоль стручковая - 20 г, масло сливочное - 10 г, соль.
Морковь нарезать ломтиками и спассеровать. Капусту разобрать на мелкие кочешки и промыть, картофель нарезать дольками или кубиками, стручки фасоли разрезать на 2-3 части. В кипящую воду положить коренья, картофель, капусту и варить на слабом огне. Через 10 минут добавить фасоль и горошек. Довести до готовности и влить горячее кипяченое молоко. Заправить суп солью и маслом.

©2008-2024- admin@mirsupov.com