Мир первых блюд. Любителям вкусно покушать посвящается...

Мир первых блюд. Любителям вкусно покушать посвящается...

Еще рецепты: Бутерброды :: Торты
Главная
Борщи
Щи
Рассольники
Солянки
Супы
Уха
Бульоны
Окрошки
Партнеры
Интересные статьи

Суп из вишен с рисом

Вишни (с косточками) - 150 г, вода - 400 г, рис - 25 г, сахар - 50 г.
Вишни промыть. Косточки вынуть, залить горячей водой и вскипятить с сахаром. В процеженный отвар засыпать промытый рис и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки положить вишни.











Случайный рецепт - Холодник со щавелем и рыбой

На 0,5 кг рыбы: 0,5 кг щавеля, 1-2 свежих огурца, 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука, 2-3 вареных яйца, 1 пучок зелени, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки тертого хрена, 2-3 столовые ложки сметаны.
Щавель перебирают, промывают, нарезают на 3-4 части, варят и охлаждают в отваре. Зеленый лук растирают с солью, огурцы нарезают соломкой, яйца - кубиками.
Подготовленные продукты соединяют, заливают отваром со щавелем, заправляют солью, сахаром, хреном, добавляют сметану и посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.

©2008-2024- admin@mirsupov.com